Fırında Tavuklu Türlü

Adım 1 / 3

Öncelikle patlıcanları alacalı soyup küp şeklinde doğruyoruz. Patates ve domateslerin kabuklarını da soyup küp olarak doğruyoruz.Biberleri de ince bir şekilde doğruyoruz. Soğanları da istediğimiz şekilde doğruyoruz. Sarımsakların kabuklarını soyup 2-3 parçaya ayırıyoruz.