Galetalı Omlet

Adım 1 / 1

Yumurtalar iyice çırpılır.İçine süt, galeta, un, tuz ve dereotu eklenip biraz daha çırpılır.Daha sonra yağ döktüğümüz tavaya dökülür.Hafif katılaşmaya başlayınca üzerine kaşar, kırmızı biber de eklenip, ocaktan alınıp ısıtılmış fırında 2 3 dakika kadar daha pişirilir ve servis edilir. Afiyet olsun:)