Galetalı Omlet
hatice demir

hatice demir

<100 takipçi

Açıklama

Galeta ile yapılan omlet, kahvaltılarda veya hafif atıştırmalık olarak tüketilebilecek, hızlıca hazırlanan lezzetli bir tariftir. Yumurtanın protein değeri ve galetanın çıtırlığıyla birleşerek eşsiz bir tat sunar. Süt ve kaşar peyniri ile zenginleşen bu tarif, besleyici özelliği ile ön plana çıkar.

Besin Değerleri (1 porsiyon için yaklaşık):
  • Kalori: 290 kcal
  • Protein: 17 g
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Yağ: 18 g
  • Fiber: 1 g
  • A vitamini: 450 IU
  • Kalsiyum: 150 mg
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek protein içeriğiyle kas gelişimine destek olur.
  • Yumurta, insan vücudu için gerekli birçok vitamin ve mineral içerir.
  • Dereotu, sindirimi kolaylaştırır ve sindirim sistemini destekler.
  • A ve B vitaminleri ile zengin bir besin kaynağıdır.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tüketimi, kolesterol seviyelerini olumsuz etkileyebilir. Özellikle kalp hastalığı riski taşıyanlar dikkat etmelidir.
  • Glütensiz diyet uygulayanlar için un ve galeta, rahatsızlık verebilir.
Kimin Tüketmesi Gerektiği:
  • Aktif bir yaşam tarzına sahip olanlar.
  • Protein ihtiyacı yüksek olan sporcular.
  • Sağlıklı kilo kontrolü yapmak isteyen bireyler.
Kimin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Kardiyovasküler hastalığı olanlar, özellikle yüksek kolesterol veya trigliserid düzeyine sahip bireyler.
  • Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanlar.
Hangi Yaş Grubu için Uygundur?

Yetişkinler ve ergenler için uygundur. Çocuklar için ise dikkatli bir şekilde, doktor önerisiyle verilmesi gerekebilir.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?
  • Düşük protein gereksinimi olan bazı durumlar.
  • Normal kolesterol seviyelerine sahip bireyler.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Yüksek kolesterol veya kalp hastalığı olan bireyler.
  • Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı süt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
  • 2 tatlı kaşığı galeta
  • 1 çay kaşığı beyaz un
  • Bir tutam kırmızı toz acı biber
  • Yaklaşık bir yemek kaşığı doğranmış dereotu
  • Tuz

Hazırlama Adımları

  1. Yumurtalar iyice çırpılır.İçine süt, galeta, un, tuz ve dereotu eklenip biraz daha çırpılır.Daha sonra yağ döktüğümüz tavaya dökülür.Hafif katılaşmaya başlayınca üzerine kaşar, kırmızı biber de eklenip, ocaktan alınıp ısıtılmış fırında 2 3 dakika kadar daha pişirilir ve servis edilir. Afiyet olsun:)

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-08-12