
vildan usta dr
<100 takipçi
Hellim Peynirli Omlet
Açıklama
Hellim peynirli omlet, hem Türk hem de dünya mutfağında popüler bir kahvaltı seçeneğidir. Hellim peynirinin tuzlu ve yoğun lezzeti ile domates ve biberin tazeliği birleşerek, besleyici ve doyurucu bir tabak oluşturur. Özellikle kahvaltılarda tercih edilen bu tarifi, güne enerjik başlamanın yanı sıra, sağlıklı beslenmenin de bir parçası olarak düşünebilirsiniz.
Besin Değerleri:- Yüksek protein: 15-20 gram (2 yumurta ve hellim peyniri sayesinde)
- Karbonhidrat: 5-7 gram (domates ve biberden)
- Yağ: 20-25 gram (hellim peyniri ve yumurtadan)
- Vitaminler: A, B2, B12 ve C vitamini
- Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine destek olur.
- Yumurtalar, sağlıkla ilgili birçok vitamin ve mineral sağlar.
- Hellim peyniri, kalsiyum açısından zengin olup kemik sağlığını destekler.
- Domates, antioxidandan zengin bir sebze olup bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Yüksek tuz içeriği nedeniyle tansiyon problemi olan kişilerde risk oluşturabilir.
- Yüksek yağ oranı, aşırı tüketimde kilo alımına neden olabilir.
- Fiziksel aktiviteleri yüksek olan bireyler (sporcular vb.) için enerji ve protein kaynağı olarak idealdir.
- Gelişim dönemindeki çocuklar için faydalıdır.
- Tansiyonu yüksek olan bireyler dikkatli tüketmelidir.
- Kilo problemi olan veya yağ kısıtlaması gereken gruplar (örneğin; diyabet hastaları) için uygun olmayabilir.
Genel olarak 2 yaş ve üzeri çocuklardan itibaren yetişkinler için uygun bir besindir. Ancak, alerji riski olanlar ve özel diyet gereksinimleri olan bireyler için doktor tavsiyesi alınmalıdır.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur:- Yüksek fiziksel aktivite gerektiren durumlar için (örneğin; atletler).
- Kemik sağlığına önem veren bireyler için (osteoporoz riski olanlar).
- Hipertansiyon (yüksek tansiyon) hastaları.
- Obezite riski taşıyan bireyler.
- Kolesterol yüksekliği olan kişiler.
Sonuç olarak, hellim peynirli omlet, sağlıklı bir kahvaltı alternatifi sunarken, içerdiği yüksek besin değerleri ile de sağlığınızı destekleyen lezzetli bir seçenektir. Ancak, tüketimi konusunda dikkatli olunması gereken durumlar da mevcuttur.
Malzemeler
- 2 adet domates
- 2 adet yumurta
- rendelenmiş yada küçük doğranmış hellim peyniri
- biraz biber
- biraz tuz
Hazırlama Adımları
- domatesleri rendeliyoruz. domates sulu olursa suyunu biraz alabilirsiniz.yumurtaları kırıp iyice çırpıyoruz.küçük doğradığımız hellim peyniri de ekliyoruz. biraz tuz ve biberini ekeledikten sonra hepsini güzelce karıştırıyoruz ve tavamıza döküyoruz. piştikden sonra kahvaltı sofralarını şenlendiriyoruz.. (biz olmeti çevirirken biraz bozduk :) )
Notlar
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap