Sosisli Omlet
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

Sosisli omlet, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olmasının yanı sıra, pratikliği ve lezzeti ile öne çıkar. İster sade, ister sebzelerle zenginleştirilmiş olarak hazırlayabileceğiniz bu tarif, yüksek protein içeriği ve hafifliğiyle güne enerjik bir başlangıç yapmanıza yardımcı olur.

Besin Değerleri:
  • Kalori: Yaklaşık 450 kcal (kişisel oranlara göre değişebilir)
  • Protein: 28 g
  • Yağ: 36 g (bunların bir kısmı sağlıklı yağlardır)
  • Karbonhidrat: 5 g
  • İçerdiği vitaminler: A, B12, D vitaminleri
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek protein içeriği, kas gelişimi ve onarımına yardımcı olur.
  • Yumurtada bulunan A ve D vitaminleri, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Sosisler ve sebzeler beraberce C vitamini alımını destekler.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek yağ içeriği, özellikle doymuş yağ oranı, kalp hastalıkları riskini artırabilir.
  • Sosislerdeki katkı maddeleri ve tuz oranı, bazı bireylerde yüksek tansiyon ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Aktif yaşam tarzına sahip bireyler.
  • Protein ihtiyacı yüksek olan sporcular.
  • Hızlı bir kahvaltı arayan herkes.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Yüksek tansiyon veya kalp rahatsızlığı olan bireyler.
  • Şeker hastalığı olanlar, özellikle sosislerdeki katkı maddeleri ve tuz nedeniyle.
  • Vejeteryan ya da vegan beslenenler için uygun değildir.
Hangi Yaş Grupları için Uygundur?
  • 8 yaş ve üzeri çocuklar için uygundur; ancak porsiyon kontrolü yapılmalıdır.
  • Yetişkinler için ideal bir seçenek.
Sağlık Yönetimi için Uygunluk:
  • Yüksek enerji ihtiyacı olan gençler ve yetişkinler için uygundur.
  • Birçok diyet planına dahil edilebilir.
Uygun Olmayabileceği Kronik Hastalıklar:
  • Kalp hastalıkları ve hipertansiyon için önerilmez.
  • Obezite ve metabolik sendrom hastaları dikkatli olmalıdır.

Sonuç olarak, sosisli omlet enerjik bir başlangıç yapmak isteyenler için lezzetli bir seçenektir; ancak bu yemekteki yağ ve tuz miktarına dikkat edilmesi önemlidir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için dengeli beslenme alışkanlıklarına da yer verilmelidir.

Malzemeler

  • 2 adet orta boy sosis
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • 1 komposto kaşığı soğan suyu
  • 2 adet çarliston biber
  • 6 adet yumurta
  • 1.5 çorba kaşığı soğuk su
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • 1 kahve kaşığı karabiber
  • 1 kahve kaşığı tuz

Hazırlama Adımları

  1. Sosisleri ince ince doğrayın.
  2. Biberi de ince ince kıyın.
  3. Domatesin çekirdek ve kabuklarını çıkarın.
  4. Sosisleri bir kaşıkla tereyağla bir kaba koyarak beş altı dakika kızartın.
  5. Soğan suyunu ve biberleri ilave edin.
  6. Bir dakika sonra da domatesi atarak ateşin altını kısın.
  7. Domates püremsi bir hal alana kadar pişirin.
  8. Omleti basit omlet gibi hazırlayın.
  9. Omleti servis tabağına alın.
  10. Salçalı sosisi içine yayın ve omleti kıvırarak servis yapabilirsiniz
  11. Afiyet olsun…

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-07-14