
hatice demir
<100 takipçi
Mantarlı Omlet
Açıklama
Mantarlı omlet, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik yapılışı hem de besleyici içeriğiyle günün her saatinde tercih edilebilecek bir seçenek sunar. Mantarın zengin aroması, yumurtanın muhteşem dokusuyla birleşerek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
Besin Değerleri:- Kalori: 200-250 kcal (porsiyon başına)
- Protein: Yaklaşık 15-18 gram
- Yağ: 12-15 gram
- Karbonhidrat: 4-5 gram
- Fiber: 1 gram
- A ve D vitaminleri yüksektir.
- Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine destek olur.
- İçerdiği mantarlar, bağışıklık sistemini güçlendirir.
- A vitamini açısından zengindir, göz sağlığını destekler.
- D vitamini, kemik sağlığı için önemlidir.
- Alerjisi olan bireyler için mantar tüketimi zararlı olabilir.
- Aşırı tuz kullanımı, hipertansiyon ve kalp hastalıklarına yol açabilir.
- Protein ihtiyacı yüksek olan sporcular için önerilir.
- Hızlı bir kahvaltı alternatifi arayanlar için uygundur.
- Yeterli vitamin ve mineral alımına ihtiyaç duyan bireyler için idealdir.
- Mantar alerjisi olanlar bu tarifi tüketmemelidir.
- Yüksek tansiyon hastaları, aşırı tuzlu yemeklerden kaçınmalıdır.
Mantarlı omlet, 1 yaş ve üzeri tüm bireyler için uygundur; ancak, mantar alerjisi olan çocuklar ve bireyler için bu yemeğin tüketilmesi önerilmez.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Tip 2 diyabet hastaları için dengeli bir kahvaltı alternatifi olarak önerilir.
- Yüksek enerji ihtiyacı olan sporcular için idealdir.
- Hipertansiyon hastaları, tuz alımını kontrol etmelidir.
- Mantar alerjisi olan bireyler, yemeklerinde mantar bulunan tariflerden uzak durmalıdır.
Mantarlı omlet, dengeli bir diyetin parçası olarak önemli bir yere sahiptir. Yeterli ve dengeli bir şekilde hazırlanması, hem lezzet hem de sağlık açısından oldukça faydalı olacaktır.
Malzemeler
- 7- 8 tane kültür mantarı
- 4 adet yumurta
- Mısır özü yağı
- Tuz
Hazırlama Adımları
- Mantarları iyice yıkayıp küçük küçük doğranır ve hemen kızmış tencerede kavurmaya başlayın. Mantarlar suyunu salıp çekince biraz daha kavurun.Başka bir kapta çırptığınız yumurtaların içine biraz tuz ilave edip mantarların üzerine dökün.Omleti iki taraflı pişirip servis yapın. Afiyet olsun:)
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap