Güveçte Sebzeli Tavuk Sote

Adım 1 / 1

Tavuk etini kuşbaşı doğrayın ve sıvıyağda soteleyin. Tavuk eti suyunu bırakıp çektikten sonra doğranmış sarımsak ve yeşil biberi ekleyip kavurmaya devam edin. Domates sosu da ekleyip kekik ve tuzla tatlandırın ve 5 dk sonra altını kapatın. Ayrı bir yerde küp küp doğranmış patates ve havuçları kızartın. Kızarmış patates ve havuçları güveçlere paylaştırın. Üzerine de tavuk soteyi ekleyip üzerine kaşar peyniri rendesi ilave edin. 200 derecede ısıtılmış fırına verip kaşar peynirler eriyene kadar pişirin.