İki Renkli Şehriye Pilavı

Adım 1 / 1

İlk olarak pilav tenceresinde yağı eritin.Yağ eridikten sonra arpa şehriyelerin bir kısmını alıp kavurmaya başlayın.Şehriyeler kavrulduktan sonra kalan şehriyeleride ekleyip şöyle bir kavurun.Daha sonra 2 su bardağı sıcak suyu ekleyin, tuzunu atın.Kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekmesini bekleyin.