Ispanaklı Pide

Adım 1 / 1

Malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz 1 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz. Doğranmış ve yıkanmış ispanaklarımızın içine rendelenmis peyniri, zeytin yagini ve tuzumuzu katip ispanaklı içimizi hazırlıyoruz. Hamurdan bezeler yapıp 40-50 cm çapında acıyoruz icerisine ispanakli harcimizdan veya sahanda yapılmış yumurta koyup kenarlarını parmaklarımızla kapatıyoruz. Tavaya koyduğumuz az miktardaki yağda kızartıyoruz ve pideler hazır