Ispanaklı Rulo Pasta

Adım 1 / 2

Ispanak püresi için ıspanağı haşlayıp robottan geçirin.Önce un, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın. Daha sonra yumurtalar ve toz şeker çırpma kabına alınıp; şeker eriyinceye kadar çırpılır, Ispanak püresi ve su eklenip karıştırılır. Unlu karşım eklenip hafifçe çırpılır. Hazırlanan hamur yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen bir fırın tepsisine dökülür.Bu tepsi büyük olmalı.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 13-15 dakika pişirilir. Sıcakken yağlı kağıt ile birlikte rulo şeklinde sarılıp soğumaya bırakılır.