Izgara Biftek

Adım 1 / 1

1 adet soğanı rendeleyerek suyunu alıyoruz.Bir kabın içerisine etleri koyarak üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ, süt, soğan ve baharatları ekleyerek 1 saat kadar dinlenmeye bırakarak marine ediyoruz.Daha da yumuşak olması için etleri daha uzun sürede bekletebilirsiniz.Etleri tavada 15 dakika kadar arkalı önlü iyice kızartıyoruz.Afiyet olsun:)