Kakaolu Rulo Kek

Adım 1 / 1

Mayayı sütle karıştırın.Unu bir kaba koyun ortasına mayayı koyun 15 dakika bekletin yağı eritip ılıtın unun içine dökün.Kalan malzemeleri de ekleyip hamuru yoğurun.Üzerine nemli bez örtüp mayalandırın.Ben fırını 50 dereceye getirip hamuru fırında mayalandırıyorum böyle daha çabuk mayalanıyor.İçi için verilen tüm malzemeyi karıştırın. Hamuru 30x40 cm boyutlarında açın (ben hamuru kalın olmasın diye iki parçaya böldüm) içine malzemeyi koyun rulo sarın tepsiye yerleştirip mayalandırın üzerine yumurta sarısı sürün fırında pişirin.