Kalpli Gevrek Kurabiye

Adım 1 / 2

Margarini,sıvıyağı,yumurtanın sarışını,sirkeyi,limonu,toz şekeri, hepsini karıştırın unu yavaş yavaş ilave edip hamurunuzu yoğurun.Hamurunuz kulak memesi yumuşaklığından biraz daha sert olsun.Hamurunuzu çok ince olmayacak şekilde açın ve yumurta beyazına bulayıp sonra susama bulayın ve yağlanmış fırın tepsisine çok yakın olmayacak şekilde yerleştirin.