Adım 1 / 1
Kuru kayısılar 1 çay bardağı su ve 2-3 tatlı kaşığı şekerle suyunu çekene kadar haşlanır. Haşlanan kayısıların ortası açılır, kaymak ve 1 ceviz içi yerleştirilip kapatılır. Kayısıları üzeri toz antep fıstığıyla süslenir. Kayısı Dolması servise hazırdır.