
tugba sen
<100 takipçi
Kayısı Dolması
Açıklama
Kayısı dolması, Türk mutfağının geleneksel ve özel tatlarından biridir. Kuru kayısının içi ceviz ve kaymakla doldurularak tereyağı ve şeker ile lezzetlendirilmiştir. Hem tatlı hem de doyurucu bir seçenek olan bu tarif, özel günlerde veya tatlı niyetine sunulabilir.
Besin Değerleri (100 g için yaklaşık):- Kalori: 350 kcal
- Karbonhidrat: 40 g
- Protein: 6 g
- Yağ: 20 g
- Şeker: 15 g
- Diyet lifi: 5 g
- Kuru kayısı, yüksek lif içeriği ile sindirim sistemine yardımcı olur.
- Ceviz, omega-3 yağ asitleri açısından zengin olup, kalp sağlığını destekler.
- Kayıtlı kaymak, kemik sağlığını destekleyen A ve D vitaminleri içerir.
- Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Yüksek kalori içeriği nedeniyle aşırı tüketimi kilo alımına yol açabilir.
- Şeker içeriği, diyabet hastaları için risk oluşturabilir.
- Sağlıklı bireyler, düzenli olarak enerji almak isteyenler.
- Sindirim sorunları yaşayanlar için faydalı bir tatlı alternatifi.
- Diyabet hastaları, şeker içeriğinden dolayı dikkatli olmalıdır.
- Alerjisi olan bireyler (ceviz, kaymak) tüketimden uzak durmalıdır.
- Yetişkinler için uygundur, ancak çocuklara ebeveyn gözetiminde verilmesi önerilir.
- Bağışıklık sistemini desteklemek isteyenler için faydalıdır.
- Hazımsızlık problemi yaşayan bireyler için alternatif bir tatlıdır.
- Diyabet, yüksek kolesterol veya obezite gibi hastalıkları olanlar için dikkatli tüketilmesi gerekir.
Malzemeler
- 1 kg kuru kayısı
- 500 gr ceviz
- 200 gr kaymak
- 2-3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 tatlı kaşığı şeker Toz antep fıstığı
Hazırlama Adımları
- Kuru kayısılar 1 çay bardağı su ve 2-3 tatlı kaşığı şekerle suyunu çekene kadar haşlanır. Haşlanan kayısıların ortası açılır, kaymak ve 1 ceviz içi yerleştirilip kapatılır. Kayısıları üzeri toz antep fıstığıyla süslenir. Kayısı Dolması servise hazırdır.
Notlar
Çok pratik ve çok leziz bir tatlı.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yapİstatistikler
Görüntülenme
2
Beğeni
0
Yorum
0
Deftere Ekleme
0
Paylaşım Tarihi
2013-08-14