Kayısı Reçeli
hatice demir

hatice demir

<100 takipçi

Açıklama

Kayısı reçeli, Türkiye'nin ve dünyanın birçok bölgesinin kahvaltı sofralarında vazgeçilmez bir yere sahip olan geleneksel bir tatlıdır. Kayısı meyvesinin doğal şekerinin yanı sıra, tarifte yer alan şeker ve limon suyu ile harmanlanarak yapılır. Hem lezzeti hem de sağlığa olan faydalarıyla dikkat çeker.

Besin Değerleri (100 gr için):
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 60 g
  • Protein: 0.6 g
  • Yağ: 0 g
  • Diyet Lifi: 0.8 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • İçeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Antioksidan özellikleri ile serbest radikallerle savaşarak hücre sağlığını korur.
  • Bağırsak sağlığını destekleyen lif içeriği ile sindirimi kolaylaştırır.
  • Enerji verici özelliği ile fiziksel ve zihinsel yorgunluğu azaltır.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı şeker içeriği nedeniyle fazla tüketim kan şekerini yükseltebilir.
  • Şeker hastaları için uygun olmayabilir.
  • Yüksek kalorili olduğu için diyet yapanlar tarafından dikkatli tüketilmelidir.
Tüketmesi Gerekenler:
  • Sağlıklı bireyler, sağlıklı bir diyetin parçası olarak kahvaltıda veya atıştırmalık olarak tüketebilir.
  • Çocuklar için enerji kaynağı olarak uygun bir tatlı seçeneğidir.
Tüketmemesi Gerekenler:
  • Diyabet hastaları, yüksek şeker içeriğinden dolayı dikkatli olmalıdır.
  • Obezite problemi olan bireyler, kalori alımını kontrol etmelidir.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Kayısı reçeli, her yaştan bireyin tüketebileceği sağlıklı bir alternatiftir. Ancak çocuklar için uygun bir tatlı seçeneği olarak öne çıkmaktadır.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Bağışıklık sistemi zayıf olan bireyler için önerilebilir.
  • Hafif sindirim sorunları yaşayanlar üzerinde olumlu etkiler yaratabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet hastaları için önerilmez, çünkü yüksek miktarda şeker içerir.
  • Şeker hastalığı veya diğer metabolik rahatsızlıkları olan bireyler, kayısı reçelini tedaviye uygun bir şekilde diyetlerinde kontrol altında tutmalıdır.

Malzemeler

  • 1 kg kayısı
  • 1 kg toz şeker
  • Yarım limonun suyu

Hazırlama Adımları

  1. Kayısıları yıkayın ve çekirdeklerini güzelce çıkartın. Tencereye kayısıları ve şekeri ilave edin. 15-20 dakika aralarında kıvama gelene kadar karıştırın ve limon suyunu ekleyin. Soğuduktan sonra ister kavanoza koyun, ister servis edin. Afiyet olsun:)

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-07-23