Kemmunlu Biberli Aş

Adım 1 / 1

Öncelikle soğanları yemeklik doğrayıp tenceremiz de 1 çay bardağı kadar zeytin yağında kavuruyoruz.daha sonra salçayı ve kimyonu ekleyip kavurma işlemine devam ediyoruz.bulguru,nohutu,tuzunu ve üzerini geçecek kadar su ilave edip pişmeye bırakıyoruz.hafif dibine tutturursanız daha lezzetli olur.5-10 dk dinlendirip sıcak servis olarak sofraları şenlendiriyoruz. ellerimize sağlık