Kılıç Balığı Sote

Adım 1 / 1

Balıkları enli olacak şekilde kesin.Soğanları rendeleyip, limon suyu, defne yaprağı ve sıvı yağ ile marine edin.4 saat buzdolabında bekletin.Defne yapraklarını ve tuzunu atın. Yağsız balık tavasına balıkları marinesi ile koyup orta ateşte balıkları alt üst ederek 15 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun:)