Kivili Muhallebi

Adım 1 / 2

Öncelikle muhallebiyi pişirin. 1 litre süt, şeker ve unu karıştırarak muhallebi yapın. İsterseniz 1 adet yumurta koyabilirsiniz. Piştikten sonra ocaktan indirin ve içine krem şantiyi toz halde döküp, içine el blendırı daldırın. El blendırı ile 5 dk mikserle en az 10 dk çırpın. Buzdolabında soğutun. Muhallebi soğumadan üstüne jöle dökmeyin.