Kıymalı Pırasalı Gül Börek

Adım 1 / 1

Yufkayı serip üzerine yoğurt sürelim.Ortadan ikiye bölelim.Her ikisine de pırasalı harçtan serip, geniş tarafından başlayarak rulo şeklinde saralım.Bir ucundan başlayıp diğer ucuna kadar ruloları dolayalım.Fırın tepsisine dizelim.Bu işlemi diğer yufkalar için de yapalım.Üzerlerine kalan yoğurdu sürüp, susam, çörekotu ekleyelim.200 derece önceden ısıtılmış fırında börekleri kızarana kadar pişirelim.AFİYET OLSUN :)