Kıymalı,Lahanalı Gül Börek

Adım 1 / 1

İlk olarak lahanayı incecik kıyarak başlayalım.Bir tencerede soğanları ve sarımsakları soteleyin.İçine salçayı ekleyip kokusu gidene kadar kavurun.Kavrulmuş kıymayı da ekleyip,kıyılmış lahanaları ilave edin,tuz,karabiber,pul biber serpip, kavurarak pişirin.Ilınmaya bırakın.Yufkaları tezgaha açın.İçine hazırlamış olduğumuz harcı koyun ve gül şeklini verip, yağlanmış tepsiye dizin.200 derece fırında pişirin.sıcak olarak servis yapın.ellerimize sağlık