Kocakulak

Koçakılak, Türk mutfağının özgün ve lezzetli bir örneğini sunan, kapalı bir börek türüdür. İç harcında kıyma, soğan ve baharatlarla zenginleştirilmiş hamurun, geleneksel pişirme yöntemleriyle birleşimi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

• Kalori: Yaklaşık 350 kcal (bir porsiyon için)
• Protein: 20-25 gr
• Yağ: 15-20 gr
• Karbonhidrat: 40-45 gr
• lif: 2-3 gr

• Zengin protein kaynağı sayesinde kas gelişimine yardımcı olur.
• İçeriğindeki soğan, bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Yumurta, vitamin ve mineral açısından zengindir, enerji verir.
• Yüksek besin değeri ile doyurucu bir seçenek sunar.

• Aşırı tüketimi, obezite riskini artırabilir.
• Yüksek yağ oranı, kalp sağlığını olumsuz etkileyebilir.
• Gluten hassasiyeti olan bireylerde olumsuz sonuçlar doğurabilir.

• Orta düzeyde fiziksel aktivite yapan sağlıklı bireyler.
• Protein ve enerji ihtiyacı olan sporcular.
• Büyüme aşamasındaki çocuklar.

• Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanlar.
• Kardiyovasküler hastalığı olan bireyler.
• Aşırı kilolu veya obez bireyler.

• 10 yaş ve üzeri çocuklar ve yetişkinler için uygundur.

• Sağlıklı bireyler için önerilir; dengeli bir diyet uygulandığı sürece.
• İyi beslenme düzeni olan sporcular için enerji deposu olabilir.

• Kalp hastalığı ve yüksek kolesterol sorunları olan bireyler.
• Şeker hastaları için aşırı karbonhidrat içeriği tepki verebilir.