Kuru Yufka Böregi

Adım 1 / 2

Yufkalar fırında kurutulur. Süt ile ıslatılıp fırın kabına parça parça yerleştirilir. Araya peynir koyulur. Tekrar yufkalar dizilir. Fırında kısa bir süre piştikten sonra üzerine tereyağı dökülerek servis edilir.