Kuru Yufka Böregi

Kuru Yufka Böreği, Türk mutfağının öne çıkan lezzetlerinden biridir. Hazırlanması oldukça pratik olan bu börek, yufkaların sütle ıslatılması ve beyaz peynirle doldurulmasıyla yapılır. Kıtır kıtır dış yapısıyla ve zengin iç harcıyla misafirlerinizi etkileyebileceğiniz harika bir atıştırmalıktır.

• Kalori: Yaklaşık 300 kcal (1 porsiyon için)
• Protein: 12g
• Yağ: 20g
• Karbonhidrat: 25g
• İçerdiği vitaminler ve mineraller: Kalsiyum, A vitamini, B vitaminleri

• Kalsiyum kaynağıdır, kemik sağlığını destekler.
• Protein içeriği sayesinde kas gelişimine yardımcı olur.
• A ve B vitaminleri ile bağışıklık sistemini güçlendirir.

• Yüksek kalori ve yağ içeriği nedeniyle aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir.
• Laktoz intoleransı olan bireylerde sindirim sorunlarına yol açabilir.

• Sağlıklı bireyler; dengeli bir diyetin parçası olarak tüketebilir.
• Aktif yaşam tarzına sahip sporcular; protein ve enerji ihtiyacı nedeniyle faydalanabilir.

• Laktoz intoleransı olanlar; süt ürünlerine karşı duyarlıkları nedeniyle bu böreği tüketmemelidir.
• Yüksek kolesterol veya kalp rahatsızlığı olanlar; fazla yağ tüketiminden kaçınmalıdır.

Her yaştan bireyin tüketebileceği bir mezedir; ancak çocuklar ve gençler için uygun bir protein kaynağı sağlar.

• Düşük sindirim sorunları olan bireyler; hafif tatlı ve tuzlu atıştırmalık olarak tercih edebilir.
• Enerji ihtiyacı olan kişilere, sporculara ideal bir ara öğün olabilir.

• İnsülin direnci veya diyabet hastalarına; yüksek karbonhidrat içeriğinden dolayı önerilmez.
• Kalp hastalığı veya kolesterol sorunu yaşayan bireyler; yüksek yağ içeriği nedeniyle dikkat etmelidir.