Kapat

Labneli Tatlı Ekmek

Adım 1 / 1

Öncelikle hamuru yoğuruyoruz (tuz, vanilya,250g labne peyniri, süt, pudra şekeri,limonkabuğu rendesi, 2 yumurta,sıvıyağı bunları iyice çırpma teli ile karıştırıyoruz en sonunda kabartma tozunu un ile karıştırıyoruz eleyerek ekliyoruz ve yoğuruyoruz yarım saat buzdolabında dinlendiriyoruzBu arada içini hazırlayalım : margarini ezelim,şeker,nişasta, 2 yumurta,750g labne peynirini ekleyelim ve karıştıralımDinlenmiş hamurumuzu oklava yardımı ile açalım ve dörtken şekilde keselim içine hazırladığımız labnepeyniri karışımımızı koyalım ve önceden sıcak suda ıslattığımız kuru üzümleri üzerine ekleyelim 3 veya 4 adet yeterlidir birtane ekmek için sonra dört ucunu ortaya birleştirelim üzerine yumurta sarısı sürelim önceden ıssıtığımız 180derecedeki fırınımızda pisirelim Afiyet olsun:)

Bitir