Mantarlı Tortellini

Adım 1 / 2

Makarnamızı bol tuzlu suda 12 dakika pişiriyoruz. Tenceremize sıvı yağ koyup doğradığımız mantarları ilave edip mantarlar suyunu bırakıp çekene kadar pişiriyoruz. Kremamızı ilave edip kaynama noktasına gelinceye dek kısık ateşte tutuyoruz. Makarnamızı ve dereotlarımızı ekleyip makarna sosu tamamen çekene dek ateşte tutuyoruz.