Metez

Adım 1 / 4

Öncelikle unu, 1 su bardağı su, yumurta, 1 tatlı kaşığı tuzu yoğurma kabına alın ve özleşene kadar yumuşak bir hamur elde edin.Yoğurmuş olduğumuz hamuru tezgahın üzerinde oklava yardımı ile açın ve su bardağı ile küçük küçük kesin.