Milföy Hamurundan Bohça Böreği

Adım 1 / 1

Lor peyniri ile bir miktar kekiği bir kapta karıştırın.İsterseniz iç malzemesini farklı yapabilirsiniz.Hafif yumuşayıp şekil verilebilecek kıvama gelen 1 tane milföy hamurunu alıp merdaneyle hafif inceltin.Ortasına hazırladığınız iç harçtan koyup, karşılıklı kenarları kapatarak bohça şekli verin.Yağladığınız fırın tepsisine hazırladığınız börekleri dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün.Çörekotu ve susam serpip önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun