Pamuk Poğaça

Adım 1 / 2

Büyük bir kaba 3 su bardağı unu alın. Kuru maya ve instant maya kullanacaksanız una karıştırın. Ortasını havuz gibi açıp sütü, suyu , şekeri ve yağı ve tuzu ekleyip kenarlardaki unları yedirerek yoğurun. Yavaş yavaş un ilave ederek yoğurun. Hamur elinize hafif yapışıyorsa un eklemeyi bırakın. Hamurun üzerini kapatıp dinlenmeye bırakın.(Yarım saat kadar).