Pamuk Poğaça

Pamuk poğaça, Türk mutfağının sevilen hamur işlerinden biridir. Geniş bir yelpazede sunulabilen, hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde tercih edilen bu lezzet, içindeki beyaz peynir ve maydanoz ile zenginleştirilmiştir. Yumuşak dokusu sayesinde adını "pamuk" olarak almıştır. Kolay hazırlanması ve çok yönlü kullanımı ile evdeki herkesin favorisi olacaktır.

Besin Değerleri:

• Kalori: 150-200 kalori (1 adet poğaça için)
• Karbonhidrat: 25-30 gram
• Protein: 4-6 gram
• Yağ: 5-10 gram
• Lif: 1 gram

Sağlık Açısından Faydaları:

• İçerdiği süt ve peynir ile kalsiyum kaynağıdır, kemik sağlığını destekler.
• Maydanoz, antioksidan özelliklere sahiptir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Yüksek enerji sağlar, bu nedenle kahvaltılarda tercih edilebilir.

Sağlık Açısından Zararları:

• Yüksek miktarda karbonhidrat içermesi, diyabet hastaları için dikkatli tüketim gerektirebilir.
• Aşırı tüketimi, kilo alımına neden olabilir.

Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:

• Çocuklar ve gençler için sağlıklı bir atıştırmalık olarak önerilebilir.
• Aktif bir yaşam tarzı olan, enerji ihtiyacı yüksek bireyler için uygundur.

Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:

• Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan bireyler.
• Yüksek tansiyon ve kalp rahatsızlıkları olan bireyler, tuz içeriğine dikkat etmelidir.

Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

• Tüm yaş grupları için uygundur; fakat çocuklar ve gençler için daha fazla önerilir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?

• Yüksek enerjiye ihtiyaç duyan ve aşırı fiziksel aktivite yapan bireyler.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?

• Diyabet; yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle dikkatli tüketilmelidir.
• Yüksek tansiyon; tuz kullanımı kontrol edilmeli ve sınırlı tüketilmelidir.