Pastırmalı Kaşarlı Omlet

Adım 1 / 1

Yumurtaları çırpın. Tereyağın yarısıyla pastırmaları çevirin. Kalan tereyağını tavaya koyun ve kızdırın. Çırpılmış yumurtayı tavaya dökün ve iyice yayılmasını sağlayın. Tavayı kapatın. Yumurtalar pişince yumurtanın yarısına pastırma ve kaşarı dizin ve bir spatula yardımıyla yumurtayı ortasından pastırma ve kaşarların üstüne doğru katlayın. Her iki tarafı da kızardıktan ve kaşar eridikten sonra sıcak sıcak servis yapın.