Patatesli Et Sote

Adım 1 / 1

Öncelikle eti yıkayarak,suyunu süzelim. Tenceremize yağı koyalım ve yağ ısınınca eti atıp güzelce karıştırın.Suyunu çekene kadar kavurun.ardından soğan,sarımsak ve biberleri atıp hafifçe soteleyin.Domates rendesini de ekleyip domatesler suyunu çekene kadar arada karıştırarak pişirin.İçine eti geçmeyecek kadar ılık su ilave edin(soğuk su eti k sertleştirir). Kapağını kapatın ve kısık ateşte 1 pişirin.Altını kapatıp tuz ve baharatını ekleyin ve patatesleri ilave edip yarım saat kadar daha kısık ateşte pişirin.patatesli et sotemiz hazır.pilavla ikram edebilirsiniz. ellerimize sağlık :)