Perişan Kurabiye

Adım 1 / 2

Unu bir kaseye eleyin. Kabartma tozunu ekleyip harmanlayın. Yumurta, tarçın, toz şeker ve tereyağını hamur yoğurma kasesine alıp tahta kaşıkla karıştırın. Un, ceviz ve üzümü ekleyip sert bir hamur elde edin. Hamurdan elinizle parçalar koparıp yağlanmış fırın tepsisine dizin.