Peynirli Dereotlu Kurabiye

Adım 1 / 2

Yumurta, tereyağ, sıvıyağ, şeker ve peyniri(peynirleri birlikte de kullanabilirsiniz.) güzelce karıştırın. Peynirinizin tuz oranına göre karışıma tuz ekleyebilirsiniz. Kabartma tozunu ve azar azar un ekleyerek kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edin. Dere otunu da ekledikten sonra hamurun üzerini streç filmle kapatıp yaklaşık 20 dk. kadar dinlendirin.