Peynirli İrmik Helvası

Adım 1 / 1

Teflon tencerede yağ eritilip irmik katılır,kısık ateşte yavaş yavaş kavrulur.Bir yandan da şeker ve su eritilir,iyice kavrulan irmiğe şerbet konur.Peynir ufak doğranır ve kaynayan helvaya katılır,peynir eriyene kadar devamlı karıştırılır.Sıcak servis yapılır.