Pirinç Unlu Kek

Adım 1 / 1

Öncelikle yumurtaları keki rahatlıkla hazırlayabileceğimiz bir kaba kırıyoruz ve şekerle beraber iyice karıştırıyoruz. Blender yardımı ile köpük köpük yapabiliriz. Ardından sıvıyağı da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.Geri kalan bütün malzemeleri de ekleyip kek hamurunu elde ediyoruz.Eğer hamur kek hamurundan cıvıksa üzerine pirinç unu ekleyebilirsiniz. Ardından 180 derecede ısıttığımız fırına atıyoruz . Üzeri için,2 yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 su bardağı sütle çırpılır.pürüzsüz kıvama gelince 2 su bardağı daha süt eklenerek kaynayana kadar pişirilir.Ocaktan alınan kremaya, 1 poşet krem şanti ve yarım çay bardağı süt eklenerek yüksek devirde mikserle çırpılır.Pişen keki dilim dilim kesiyoruz ve üzerine sosu kaşık yardımı ile yayıyoruz. Ardından dolaba atıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Afiyet Olsun