Pratik Patates Pastası

Adım 1 / 2

Öncelikle kırmızı lahanayı robottan geçirdikten sonra yarım saat 2 yemek kaşığı sirke, yarım limon suyu ve 1 çay kaşığı tuzla karıştırılmış 1 çay bardağı suda en az yarım saat bekletelim. Kırmızı lahanaları bu sudan süzüp yoğurt, sarımsak rendesi ve mayonezle iyice karıştıralım.Patatesleri haşladıktan sonra rendeleyip, ince doğranmış maydanoz, tuz, zeytinyağı ve karabiberle iyice karıştıralım.Borcam tepsiye Önce patatesli harcı ,ardından lahanalı harcı yayalım.En az 2 saat buzdolabında bekletip,mayonezle süsleyip, dilimleyerek servis edelim.