Pratik Poğaça

Adım 1 / 1

Öncelikle peynir ve maydanozları ince ince doğruyoruz. Diğer malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz. Hamurumuzu hazırladıktan sonra, küçük parçalar koparıp, avucumuzun içinde açıyoruz ve harcımızdan koyup kapatıyoruz. Kapattığımız kısımları altta kalacak şekilde yağladığımız tepsiye diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiyoruz. Önceden ısıttığımız 200 derece fırında üstleri kızarana kadar pişiriyoruz.