Rosto Köfte

Adım 1 / 3

Tüm köfte malzemelerini bir kaba alıp iyice yoğurun.Silindir bir şekil verin ve fırın tepsisine yerleştirin.Daha sonra üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürün.Sos için; bir tavada unu az yağ ile kavurun, salçayı ekleyip kavurmaya devam edin ve sıcak suyuda ilave edip koyu kıvamlı bir sos elde edene kadar kaynatın.