Sosisli Çörek

Adım 1 / 1

Yumuşak tereyağ ve süt ekmek hamuruyla özleştirilerek yoğrulup 8 bezeye ayrılır…Sosislerin uçları kesilerek tavada kızgın yağda kızartılır.Bezeler merdane ve un yardımı ile açılır,kaşar rendeleri serilir,sosis yerleştirilir rulo şeklinde sarılır.Çöreklerin üzerine bıçakla çizikler atılır,yumurta sarısı sürülür,haşhaş serpilip fırında kızarana dek pişirilir.ellerimize sağlık