Tarçınlı Muffin

Adım 1 / 2

Derin bir kabın içerisine yumurtaları kırın, toz şekeri ekleyip önce mikserin düşük daha sonra yüksek devrinde 3-4 dakika kadar çırpın. Sıvı yağı, rendelenmiş havucu, dövülmüş ceviz, portakal kabuğu rendesi ve toz tarçını da ekleyip tüm malzemeleri karıştırın. Diğer taraftan un, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte eleyin ve şekerli karışıma ekleyip 3-4 dakika daha çırpın.