Tarçınlı Muffin
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Tarçınlı muffin, özellikle hafif tatlı bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek sunan, besleyici ve lezzet dolu bir tariftir. Rendelenmiş havuç sayesinde hem doğal bir tat hem de vitamin katkısı sağlar. Tarçın ve ceviz aroması, bu muffinleri daha da özel kılar.

Besin Değerleri:
  • Kalori: 170 kcal (ortalama)
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 7 g
  • Karbonhidrat: 25 g
  • Lif: 2 g
  • Şeker: 10 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Havuç, A vitamini açısından zengin olduğu için göz sağlığını destekler.
  • Tarçın, kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir.
  • Ceviz, sağlıklı yağlar içerir ve kalp sağlığına faydalıdır.
  • Yüksek lif içeriği sindirim sistemini destekler.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tüketim, fazla kalori alımına yol açabilir.
  • Alerjisi olan bireyler için ceviz zararlı olabilir.
  • Şeker ve yağ içeriğinden dolayı, diyabet hastaları için dikkatli tüketilmesi önerilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Orta yaştaki bireyler, hafif tatlı atıştırmalık arayanlar.
  • Çocuklar, özellikle beslenmelerine renk katmak isteyen ebeveynler.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Kuruyemiş alerjisi olan bireyler.
  • Diyabet hastaları, yalnızca ölçülü tüketmelidir.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • 3 yaş ve üzeri çocuklar için uygun, ayrıca genç yetişkinler ve orta yaş grubundaki bireyler için de ideal bir atıştırmalık.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Yüksek kolesterolü olan bireyler (ölçülü miktarda ceviz tüketimi ile).
  • Kilo kontrolü yapmak isteyen bireyler için sağlıklı bir seçenek.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet (şeker içeriğinden dolayı dikkatli olunmalıdır).
  • Alerjisi olan bireyler, özellikle ceviz alerjisi bulunanlar.

Lezzeti ve sağlığı bir araya getiren bu tarçınlı muffin ile hem damak tadınıza hitap edebilir hem de besin değeri açısından zengin bir atıştırmalık deneyimi yaşayabilirsiniz!

Malzemeler

  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağı
  • 2 su bardağı rendelenmiş havuç (Rendenin ince tarafıyla)
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı pudra şekeri (Üzerine serpmek için)

Hazırlama Adımları

  1. Derin bir kabın içerisine yumurtaları kırın, toz şekeri ekleyip önce mikserin düşük daha sonra yüksek devrinde 3-4 dakika kadar çırpın. Sıvı yağı, rendelenmiş havucu, dövülmüş ceviz, portakal kabuğu rendesi ve toz tarçını da ekleyip tüm malzemeleri karıştırın. Diğer taraftan un, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte eleyin ve şekerli karışıma ekleyip 3-4 dakika daha çırpın.
  2. Muffin kağıtlarını muffin kalıbına koyun ve karışımı paylaştırın. (Muffin kağıtlarının yarısını geçecek şekilde) Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Ilındıktan sonra kalıptan çıkartıp üzerine pudra şekeri serpin.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-07-18