Tarçınlı Toplar
Aysenur Arslan

Aysenur Arslan

<100 takipçi

Açıklama

Tarçınlı toplar, yumurta akı ve fındık tozu ile hazırlanan, özellikle kahve yanına veya çay saatlerine eşlik edecek hafif ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Tarçının hem aroması hem de sağlığa faydaları ile birleşen bu tarif, pratikliği ve besleyici özellikleri ile dikkat çekmektedir.

Besin Değerleri:
  • Kalori: 80-100 kcal (1 top için ortalama değer)
  • Protein: 2-3 g
  • Yağ: 5-6 g (sağlıklı yağlar)
  • Karbonhidrat: 7-10 g
  • Lif: 1 g
  • Şeker: 1-2 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Fındık: Sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengindir. Kalp sağlığını destekler.
  • Tarçın: Kan şekerini düzenlemede yardımcı, antioksidan özelliklere sahiptir.
  • Yumurta akı: Yüksek kaliteli protein kaynağıdır.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tüketim, kilo alımına sebep olabilir.
  • Fındık alerjisi olan bireyler için tehlikeli olabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Sağlıklı bireyler, enerji ihtiyacı olan sporcular.
  • Öğün aralarında hafif atıştırmalık arayanlar.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Fındık alerjisi olan insanlar.
  • Şeker hastalığı olan bireyler, dikkatli tüketmelidir.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • Yetişkinler ve 12 yaş üstü çocuklar için uygundur.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Kalp hastalıkları riski düşük olan bireyler.
  • Diyetlerinde sağlıklı yağlar ve protein alımına ihtiyacı olanlar.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Fındık alerjisi olanlar.
  • Tip 1 ve Kontrollü Tip 2 Diyabet hastaları, şeker içeriği nedeniyle dikkat etmelidir.

Sonuç olarak, tarçınlı toplar hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Ancak, tüketiminde dikkat edilmesi gereken noktalar bulunmaktadır. Sağlıklı bir yaşam tarzı dileyerek afiyet olsun!

Malzemeler

  • 3 adet yumurta akı
  • Çok az tuz
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1/3 su bardağı şeker
  • 650 gr çiğ fındık tozu(az gelirse ekleme yapılacak)
  • Üzeri için fındıklar

Hazırlama Adımları

  1. Yumurta akları minicik tuzla çırpılıp içersine şeker ve vanilya eklenip Yoğunlaşıncaya kadar çırpılır.(yaklaşık 7-8 dk)
  2. Bu karışımdan 2 yemek kaşığı üzeri için ayrılır.)
  3. Tarçın eklenip tekrar çırpılmaya devam edilir..
  4. Fındık tozu eklenip önce kaşıkla yedirilip sonra elle yoğrulur.
  5. Ne zaman ele yapışmazsa o zaman hamur hazırlanmış demektir.
  6. Hamurdan büyük parçalar kopartılıp rulo yapılır.
  7. Eşit aralıklarla kesilip toplar hazırlanır.
  8. Tepelerine minicik ayırmış olduğunuz karışımdan koyulup, üzerlerine fındık oturtulur.
  9. Isınmış fırında 175 c de yaklaşık 20 dk pişirilir.
  10. Afiyet Olsun..

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 3
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-06-14