Çikolatalı Top
Şule Demir

Şule Demir

<100 takipçi

Açıklama

Çikolatalı top, zengin ve yoğun bitter çikolatanın yanında tereyağının verdiği yumuşaklıkla birlikte, fındık ve kakao ile zenginleştirilmiş bir tatlı tarifidir. Özellikle misafirler için hazırlanabilecek pratik bir ikramlık olan bu tarif, çay saatlerinde ya da özel günlerde tercih edilebilir.

Besin Değerleri:
  • Toplam Kalori: Yaklaşık 120-150 kalori (bir adet top için)
  • Protein: 2-3 gram
  • Karbonhidrat: 15-20 gram
  • Yağ: 7-9 gram
  • Şeker: 6-8 gram
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Bitter çikolata, antioksidan özellikleriyle bilinir ve kalp sağlığını destekleyebilir.
  • Fındık, sağlıklı yağlar ve protein açısından zengindir, kalp sağlığını destekler.
  • Yumurta sarısı, sağlıklı yağlar ve besin öğeleri ile doludur, enerji verir.
  • Tereyağı, A vitamini kaynağıdır ve vücut için önemli yağ asitleri sağlar.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek şeker ve yağ içeriği, aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir.
  • Bitter çikolata yüksek kalori içeriğine sahiptir; porsiyon kontrolü önemlidir.
Kimin Tüketmesi Gerekiyor:
  • Şeker ve çikolata sevenler.
  • Özel günlerde veya misafirlikte tatlı arayanlar.
Kimin Tüketmemesi Gerekiyor:
  • Şeker hastaları (diyabetikler) için uygun değildir.
  • Yüksek kolesterol problemi olan bireyler.
  • Fındık alerjisi olanlar.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • 10 yaş ve üzeri çocuklar ve yetişkinler için uygundur.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Kronik yorgunluk ve enerji düşüklüğü yaşayan kişiler bu tatlıyı ölçülü tüketebilir.
  • Fındık tüketimine alerjisi olmayan ve şeker seviyeleri normal olan bireyler.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet hastaları.
  • Kalp hastalığı olanlar (yüksek yağ ve şeker içeriği nedeniyle).
  • Yüksek kolesterol hastaları.

Sonuç olarak, çikolatalı top, lezzetli bir tatlı deneyimi sunarken, sınırlı miktarda tüketilmesi gereken bir tariftir. Sağlıklı bir yaşam tarzına entegre edilirken dikkatli olunmalı ve bireysel sağlık koşulları göz önünde bulundurulmalıdır.

Malzemeler

  • 1 çay b. eritilmiş tereyağı
  • 1/2 kahve fincanı toz şeker
  • 1 paket bitter çikolata
  • 1 çay b. dövülmüşfındık
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • Üzerine:
  • Hindistan cevizi

Hazırlama Adımları

  1. Tereyağını eritip ılıtın.Toz şeker ilave edip bir kasede çırpın.Çikolatayı benmari usulü eritin.Tereyağı karışımına ilave edip karıştırın.Fındık, yumurta sarısını ekleyip katılaşıncaya kadar buzlukta bekletin.Karışımdan küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.Kakaoya bulayın.Bir tepsiye dizip buzdolabında bir müddet bekletip, hindistan cevizine bulayıp servis yapın.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-08-03