
Şule Demir
<100 takipçi
Peynirli Muffin
Açıklama
Peynirli muffin, kahvaltılarda, çay saatlerinde ya da ara öğünlerde keyifle tüketilebilen, mantar gibi çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilen pratik bir atıştırmalıktır. Yumuşak dokusu ve zengin peynir aroması ile her yaştan damak tadına hitap eder. Hazırlaması kolay ve hızlı olan tarif, sağlıklı bir alternatif sunar.
Besin Değerleri (yaklaşık 1 muffin için):- Kalori: 180
- Protein: 5 g
- Yağ: 8 g
- Karbonhidrat: 22 g
- Fiber: 1 g
- sodyum: 200 mg
- Peynir Kaynağı: Peynir, kalsiyum ve protein açısından zengin bir besindir, kemik sağlığını destekler.
- Dereotu: Dereotu, sindirimi kolaylaştırır ve antioksidan özellikler taşır.
- Yoğurt: Probiyotik içeriği sayesinde sindirim sistemine faydalıdır.
- Tuzlu Peynir: Peynirin tuz içeriği yüksekse, fazla tüketimi hipertansiyon veya böbrek sorunlarına yol açabilir.
- Gluten Sensitivitesi: Un içermesi nedeniyle gluten intoleransı olan bireyler için uygun değildir.
- Fiziksel aktivitesi yüksek olan bireyler.
- Kalsiyum ve protein ihtiyacı olan çocuklar ve gençler.
- Sindirim sorunları olmayan sağlıklı bireyler.
- Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanlar.
- Böbrek hastalığı olan bireyler.
- Hipertansiyonu olan bireyler, tuzlu peynir kullanılması halinde.
Peynirli muffin, 1 yaş ve üstü tüm yaş grupları için uygun bir besin alternatifidir. Ancak tuz ve peynir türüne dikkat edilerek sunulmalıdır.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Sindirim sorunu olmayan sağlıklı bireyler.
- Hipertansiyonu olmayan, dengeli beslenme alışkanlığı olan bireyler.
- Çölyak hastalığı veya gluten intoleransı olan bireyler.
- Böbrek hastalığı olan bireyler.
- Yüksek tansiyon hastaları, özellikle tuzlu peynir kullanılması durumunda.
Peynirli muffin, dengeli bir beslenme programı içinde yer alabileceği gibi, diğer sağlıklı atıştırmalıklarla da bir arada sunulabilir. Umarım bu tarif, lezzet dolu anlarınıza katkı sağlar!
Malzemeler
- 3 yumurta
- 3 su bardağı elenmiş un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 büyük kase kırık peynir
- 1/2 demet kıyılmış dereotu
- 1 paket kabartma tozu
- Peynirin tuzuna göre tuz
- İsteğe göre kıyılmış maydanoz
- Susam ve çörek otu
Hazırlama Adımları
- Unu, kabartma tozunu büyük bir kaba eleyerek koyun, başka bir kapta yumurtaları çırpın içine yağı yoğurdu, peyniri ve yeşillikleri ilave edin iyice karıştırın bu malzemeyi una ilave edin iyice karıştırın muffin kalıplarında
- 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Kalıplardan çıkarın servis yapın.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap