Pudingli Muffin
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Pudingiyle zenginleştirilmiş muffin, hem tatlı tutkunları hem de pratik ve lezzetli atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenektir. İçerisindeki kakao ve yoğurt, ona hem tatlı bir derinlik hem de yoğun bir lezzet katarak damaklarınızı şımartır. Hafif ıslak dokusu sayesinde, özellikle çay saatlerinizde vazgeçilmez bir tatlı seçimidir.

Besin Değerleri (orta büyüklükte 1 muffin için):
  • Kalori: 150-200 kcal
  • Protein: 3-4 g
  • Karbonhidrat: 25-30 g
  • Yağ: 5-7 g
  • Lif: 1-2 g
Sağlık Açısından Faydalı Özellikleri:
  • Yumurta, yüksek kaliteli protein ve vitaminler (özellikle B12) içerir.
  • Yoğurt, probiyotikler açısından zengin olup, sindirim sağlığını destekler.
  • Kakao, antioksidan özelliklere sahiptir ve ruh halini iyileştirebilir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı şeker alımı, obezite ve diş sorunlarına yol açabilir.
  • Yağ oranı bazı bireyler için zararlı olabilir.
  • Kakao, aşırı tüketildiğinde baş ağrısına neden olabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Hafif tatlı atıştırmalık arayanlar.
  • Yüksek enerjiye ihtiyaç duyan sporculardan.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Diyabet hastaları, aşırı şeker alımından kaçınmalıdır.
  • Gluten intoleransı olan bireyler un içeren tariflerden uzak durmalıdır.
Hangi Yaş Grubu için Uygundur?

Bu tarif, genelde 6 yaş ve üzeri çocuklar ile yetişkinler için uygundur. Ancak, çocukların tatlı tüketiminde dikkatli olunmalıdır.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?
  • Normal sindirim sistemi sağlığı olan bireyler için uygundur.
  • Egzersiz yapanlar için enerji sağlayıcı bir atıştırmalık olarak değerlendirilebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet ve hiperinsülinemi hastaları için önerilmez.
  • Obezite tedavisi gören bireyler için aşırı kalori alımına dikkat edilmelidir.

Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 2 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı Kenton karbonat
  • 1 paket kakao
  • 1,5 su bardağı elenmiş un

Hazırlama Adımları

  1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
  2. Daha sonra sıraya dikkat edip yağ ve yoğurt ilave ederek iyice çırpın
  3. Kakaoyu da ekleyip yavaş yavaş çırpmaya devam edin.
  4. Karışıma son olarak karbonat ve unu ilave edin.
  5. Elde edilen hamuru tepsiye dizdiğiniz muffin kağıtlarına 1 yemek kaşığı kadar ilave edin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin.
  7. Kakaolu Puding alarak 3 su bardağı süt ile orta sıcaklıktaki ocakta kaynayıncaya kadar karıştırınız.
  8. Pudingi 2-3 dakika karıştırarak pişiriniz.
  9. Muffinler soğuduktan sonra üzerine hazırladığımız pudingi 1 yemek kaşığı kadar ilave edin.
  10. Üzerini çikolata parçaları yada fındık ile süsleyebilirsiniz.
  11. Afiyet olsun.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 4
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2014-03-28