Pudingli Brownie
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Pudingiyle zenginleştirilmiş brownie, hem çikolata severler hem de tatlı ihtiyacını karşılamak isteyenler için ideal bir lezzettir. Kıvamı ve tadıyla klasik brownie tarifine yeni bir boyut kazandıran bu tatlı, hem çikolatanın hem de vanilyanın enfes birleşimiyle sunulmaktadır.

Besin Değerleri:
  • Kalori: 1 porsiyonda yaklaşık 400-450 kalori bulunmaktadır.
  • Protein: Yüksek protein içeriği ile doyurucudur, yumurta ve süt kaynaklıdır.
  • Yağ: Terayağı ve çikolata nedeniyle yüksek yağ içermektedir.
  • Karbonhidrat: Un ve şeker ile zengin bir karbonhidrat kaynağıdır, tatlı ihtiyacını karşılar.
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Ceviz: Kalp sağlığı için faydalı omega-3 yağ asitleri içerir.
  • Çikolata: Antioxidant özelliği sayesinde vücuda enerji verir ve ruh halini iyileştirir.
  • Puding: Süt ile karıştırılan puding, kalsiyum ve protein sağlar.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı şeker ve yağ içeriği nedeniyle sık tüketildiğinde obeziteye yol açabilir.
  • Yüksek kalori içeriği, diyabetik bireyler için tehlikeli olabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Çikolata ve tatlı severler.
  • Sağlıklı bir diyet uygulayanlar, ölçülü tüketimde bulunabilirler.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Diyabet hastaları, yüksek şeker içeriği nedeniyle dikkatli olmalılar.
  • Yüksek kolesterol problemi olanlar, yağ içeriği dikkate alınmalıdır.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur:
  • Genel olarak tüm yaş grupları için uygundur, ancak çocuklar için dikkatli porsiyonlama önerilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur:
  • Kalp sağlığına dikkat eden bireyler, ölçülü tüketimle yarar sağlayabilirler.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir:
  • Diyabet: Yüksek şeker içeriği nedeniyle önerilmez.
  • Hiperlipidemi: Yüksek yağ ve kalori içeriği nedeniyle önerilmez.

Pudingiyle brownie, özel günlerde veya çay saatlerinde sunmak için harika bir seçenek olup, her lokmada keyif almanızı sağlayacak bir lezzettir. Ama unutmayın, sağlıklı bir yaşam için denge ve ölçülü tüketim önemlidir!

Malzemeler

    Keki için;
  • 150 gr iri doğranmış ceviz
  • 2 paket 80 gr'lık bitter çikolata
  • 125 gr tereyağı
  • 2 çorba kaşığı neskafe
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 4 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • bir çimdik tuz
  • Kreması için;
  • 2 paket vanilyalı puding
  • 6 su bardağı süt
  • Üzeri için;
  • 2 paket 80 gr'lık bitter çikolata
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1,5 çorba kaşığı krema

Hazırlama Adımları

  1. İlk olarak kek için ayırdığımız çikolataları benmari usulü eritin.Neskafeyi 1 çorba kaşığı suda eritin ve çikolatalı karışıma ekleyin.Ilındığı zaman toz şeker ve vanilyayı ilave edin.Yumurtaları tek tek ekleyip karıştırmaya devam edin. Tuzunu, ununu ve kabartma tozunu ilave edin. Son olarak da doğranmış cevizleri ekleyin. Karışımı yağlı kağıt serilmiş 30x30 cm ebatlarında fırın tepsisine döküp pişirin.Piştikten sonra soğumaya bırakın.Kreması için pudingi sütle pişirin.Puding soğuduğunda kekin üzerine dökün ve soğumaya bırakın.Üzeri için de çikolatayı ve tereyağı su ile eritin.Pudingin üzerine dökün.Afiyet Olsun.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-09-02