Tarçınlı Susamlı Kurabiye

Adım 1 / 2

Un hariç malzemelerin hepsini karıştırın, daha sonra yavaş, yavaş aldığı kadar un ilave edip yumuşak bir hamur yapın. Hamurdan ceviz kadar parçalar ayırıp, yuvarlayın, yuvarlanan her kurabiyenin ortasına parmağınızla bastırıp kenarlarını önce yumurta akına, sonra susama batırın. Benim susamım yetmediğinden kalan kurabiyeleri cevize batırdım.