Taşlık Kebabı

Adım 1 / 4

Taşlıklarıgüzelce yıkayın. Yıkama esnasında taşlıkları teker teker kontrol edin. Taşlıkların bazılarının üzerinde hala dış zarı kalmış olabilir. Dış zarı bir ucundan tutarak kolayca ayırabilirsiniz. Bu dış zarları aldıktan sonra taşlıkların yıkanması gerekmektedir. Yıkama işleminin ardından iyice suyunu süzerek doğrama tahtasına alın.