Tavuk Şiş

Adım 1 / 2

Tavuk göğüslerini iyice yıkayıp, süzün. Daha sonra geniş bir kaba koyup üzerine süt, sıvıyağı, tuz, kekik, kimyon ve karabiber ekleyin. Eliniz ile iyice karıştırın.Harmanladığınız tavukları buzdolabında 30-35 dakika kadar bekletin.